우가 - 강남 숙성육
강한 놈이 오래가는 게 아니라 , 오래가는 놈이 강한 놈이랬다. 식당 역시 마찬가지라고 본다. 미슐랭이든 블루리본이든 미쉐린이든 온갖 미사여구와 블로그 검색 빨로 옥석을 가리는 데는 한계가 있다. 적어도 한자리에서 안 망하고 버티는 가게라면 평타는 치지 않을까 우가우가우가~ 이런 건 중요치 않다 이건 부럽다 볼 때마다 참신하다는 생각이 드는 육회를 토치로 타다끼~~ 고기반 기름반 맛없는 고기는 없다 차돌박이 이 집은 타다끼 요런 비주얼인데, 차돌박이는 해운대 오두막집이 아직까지는 you still my number one. 코로나로 인한 강남의 공실 상태.
Cusine
2021. 6. 10. 17:55